Brasserie prés de Pordic

Plongez dans l'univers envoûtant de la Brasserie prés de Pordic, un lieu où la passion pour la cuisine et le savoir-faire artisanal se rejoignent pour offrir une expérience culinaire unique. Que vous soyez amateur de plats savoureux, de bières artisanales ou simplement en quête d'un moment de détente dans une atmosphère conviviale, L'EXCEPTION saura combler toutes vos attentes. Découvrez avec nous l'essence même de la gastronomie locale, où chaque plat raconte une histoire et chaque verre éveille vos sens !

Revalorisez la réputation de votre bière !

Le saviez-vous ? La rentabilité d'une brasserie est atteinte par la production et la vente de 300 hectolitres de bière. Ouvrir une brasserie coûte entre 20 000 et 150 000 euros. L'équipement de brassage doit être acheté, mais l'approvisionnement, le stockage et le transport des céréales doivent également être assurés.

Que mange-t-on dans une brasserie ? Dans les menus typiques d'un restaurant figurent la choucroute, le steak tartare, le steak frites, les escargots, la couverture, le bœuf bourguignon, l'ossobuco et bien d'autres plats français.

Optez pour une brasserie, c'est dégusté une sélection variée de boissons, comprenant des bières artisanales, des vins régionaux et des cocktails rafraîchissants. Elle propose aussi une cuisine élaborée à partir d'ingrédients frais et locaux, garantissant des plats savoureux et authentiques pour votre plus grande satisfaction.

L'EXCEPTION votre restaurant de luxe !

• Apprenez à travers la littérature spécialisée en brassage et les contenus en ligne ;

• Suivez un cours de brassage ;

• Apprenez quelques bonnes pratiques, visitez une brasserie artisanale établie de longue date et observez le processus de brassage.

Tels sont les principes utilisés pour mener à bien votre brassage en vue d'obtenir une bière de qualité par l'aide des professionnels de L'EXCEPTION. Avec un cadre agréable, notre restaurant brasserie vous accueille pour la satisfaction et le confort de votre pause-café. Par notre spécialité, notre restaurant garantit des repas de groupes copieux pour vos réunions et vos séminaires. Par notre expérience et la réactivité de nos services, nous vous faisons découvrir des plats de valeurs à emporter à vous couper le souffle. Notre mission, c'est de garantir la qualité de votre passage dans notre restaurant de prestige.

Vous souhaitez avoir une idée sur notre brasserie Pordic ? Appelez-nous !

Avec des services disponibles à Plérin, Saint-Brieuc, Hillion, Langueux, Plouvara, etc, L'EXCEPTION est à votre écoute. Basé à Plérin (22190), notre restaurant avec terrasse vous accueille dans ses salles de séminaire pour vos réunions ou vos conférences. Pour la location de salle, visitez-nous au Centre d'Affaire Eleusis 1 - 1 Rue Pierre et Marie Curie Eleusis 1 ou joignez-nous en cliquant sur "Afficher le numéro" à défaut de remplir notre formulaire de contact pour bénéficier de la qualité de nos services.